Andrea Salvetti è nato a Bozzano Lucca il 17 agosto 1967. Ha frequentato il liceo artistico di Lucca e poi la Facoltà di Architettura dell’Università di Firenze.
Dal 1993 inizia l’attività individuale di artista-artigiano nel suo laboratorio sulle colline tra Lucca e la Versilia, dove realizza arredi-sculture, dedicando particolare attenzione alle nuove tecnologie e alla riscoperta di tecniche antiche.
Nel 1999 con il progetto “Con Molto Piacere“, presentato alla 48° Biennale di Venezia, vuole esplorare la relazione tra arte e cibo, iniziando una fase nuova e trasversale di rapporto sensibile tra l’attività di scultore e di cuoco appassionato.
Nel 2004 si trasferisce a vivere con la famiglia nel proprio agriturismo, dove a diretto contatto con la natura può sviluppare meglio il suo rapporto e con le tematiche più care e ricorrenti del suo lavoro.
